Baraque Friture

Baraque Friture

Alle informatie over de frietwereld

Ontdek meer

Wegwijs

Op deze site

Frietzaak

Soorten friet

Bijna iedere cafetaria of friettent heeft verschillende soorten friet in het assortiment. Dunne frieten die lekker krokant gebakken worden. Of dikke frieten die een lekkere bite hebben. Maar daarnaast ook twister frietjes die weer gekruid en gekruld zijn met een zachte smaak. Ook dit is een persoonlijke keuze welke je het lekkerste vindt. De meest verkochte soort is de Vlaamse friet deze is lekker dik en word zowel zacht als hard gebakken.

Soorten snacks

Snacks zijn er in verschillende soorten en maten. De meeste mensen eten de frikandel is uit onderzoek gebleken. Dit is ook nog eens een duurzame snack omdat het gemaakt word van vleesafval. Maar je hebt natuurlijk ook nog de kroket, kaassoufflé en kipstick die veel verkocht worden. Ook heb je bijzonder snacks zoals een frikandel XXL of een loempia met lasagne vulling. Bij een frietje hoort natuurlijk tenminste 1 snack.

Diverse broodjes

De meeste friettenten en cafetaria’s verkopen ook broodjes. Van een lekker broodje bal uit de jus tot een broodje gezond met het bekende konijnenvoer. Maar er komen ook steeds meer soorten en smaken bij zoals een broodje met salade of brie. Cafetaria’s hebben dit toegevoegd om ook de mensen te kunnen bedienen die enigszins gezond mee willen eten. Maar ook om te zorgen dat iemand niet elke dag friet eet maar het ook eens afwisselt met een bijzonder broodje. Zo zie je naaste de bekende zachte bolletjes ook steeds meer harde varianten in cafetaria’s.

Sauzen

Waar we vroeger alleen mayonaise en curry aten zie je nu voortaan een breder assortiment ontstaan. Een voorbeeld hiervan is Joppie saus met de uien smaak. Deze oer-Hollandse saus is in 2002 uitgevonden in een cafetaria in Twente. Of wat dacht je van een lekker frietje stroganoff of stoofvlees. Maar ook sauzen zoals tartaarsaus en champignonsaus zie je op steeds meer plekken verschijnen.

Galerij

In beeld

AfvallenGezond eten23 april 2021Afvallen? Lees hier de belangrijke tips hoe je kunt afvallen en hoe je het leuker kunt makenAls je wilt afvallen is het goed om te benoemen dat dit erg lastig is. Om deze reden is het goed om te kijken naar de mogelijkheden voor het inschakelen van een specialist. Natuurlijk kun je zelf ook het een en ander doen om ervoor te zorgen dat je kan afvallen. We zullen hieronder kort stilstaan bij een aantal tips waardoor jij kunt afvallen. Hierdoor weet je zeker dat je er alles aan zult doen om zo optimaal mogelijk je doelen te behalen. Mocht je naar aanleiding hiervan nog tips nodig hebben? Dan is het goed om op het internet te kijken naar tips om af te vallen . Hierdoor weet je zeker dat je alle tips in acht kunnen nemen om je persoonlijke doelen te behalen. Daarnaast zullen we hieronder kort stilstaan bij een tweetal tips zodat jij optimaal kunt presteren en zodoende je persoonlijke doelen optimaal kunt behalen. Afvallen en snacks, gaat dat samen? Je herkent het wel, je bent hard bezig met afvallen, maar na een drukke werkdag ben je toe aan snacks. In veel gevallen denk je danLees verdermenukaartHoreca26 september 2022Wat zegt jouw menukaart over je restaurant?Als restaurant is de kans groot dat je een menukaart hebt. Dit komt omdat de menukaart voor gasten een manier is om te weten wat er allemaal te eten en te drinken is in je restaurant. Een menukaart kan erg veel zeggen over je restaurant. Daarom vragen veel mensen zich af wat een menukaart zegt over een restaurant. In dit artikel gaan we toelichten wat een menukaart kan zeggen en hoe je hier als restaurant hier op de beste manier op in kan spelen. De vorm van de menukaart De vorm van de menukaart kan erg veel zeggen over een restaurant. Als je als gast een ingelijst papiertje als menukaart voor krijgt, ziet dit er niet heel professioneel uit. Als restaurant wil je het liefste zoveel mogelijk professionaliteit uitstralen. Dit komt omdat je hierdoor een goed beeld achterlaat bij je klanten. Daarom is het handig om te kijken naar de beste restaurant menukaarten die je kunt vinden. Op die manier is het mogelijk om een professionele vorm van een menukaart te krijgen. Kleuren en afbeeldingenLees verderHoreca25 juli 2023Buffetten bestellen voor jouw evenement: gemak en smaak in één!Wanneer je een evenement organiseert, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat je gasten worden voorzien van heerlijk eten. Een populaire optie die aan populariteit wint, is het bestellen van buffetten. Met een buffet kunnen gasten genieten van een scala aan gerechten en zelf hun eigen maaltijd samenstellen. In dit artikel bespreken we de voordelen van het bestellen van buffetten voor jouw evenement en geven we enkele tips om ervoor te zorgen dat het buffet een succes wordt. Gemak en Efficiëntie Het bestellen van een buffet voor jouw evenement biedt een groot gemak en efficiëntie. In plaats van dat je je zorgen hoeft te maken over het bereiden en serveren van individuele maaltijden, kan een buffet eenvoudig worden opgezet en onderhouden. Cateringbedrijven kunnen alle gerechten voor je bereiden en op tijd leveren, zodat je je kunt concentreren op andere aspecten van het evenement. Diversiteit aan Gerechten Een van de grootste voordelen van een buffet is de diversiteit aan gerechtenLees verderDe beste maaltijdboxen voor vegetariërs en veganistenGezond eten12 juli 2024De beste maaltijdboxen voor vegetariërs en veganistenBen je op zoek naar een maaltijdbox die perfect aansluit bij je plantaardige levensstijl? Je bent niet alleen! Steeds meer Nederlanders kiezen voor een vegetarisch of veganistisch dieet, en maaltijdboxaanbieders spelen hier handig op in. Een van de pioniers op dit gebied is Green Chef , bekend om hun gevarieerde plantaardige opties. Maar er zijn nog veel meer smakelijke alternatieven te ontdekken. Laten we eens kijken naar de beste maaltijdboxen voor wie geen vlees of dierlijke producten eet. Plantaardige variatie bij de grote namen Je denkt misschien dat de bekende maaltijdboxen vooral op vleeseters gericht zijn, maar niets is minder waar. HelloFresh, een van de grootste spelers op de markt, biedt wekelijks minstens drie vegetarische opties aan. Denk aan gerechten als romige risotto met geroosterde pompoen en salie, of een kleurrijke Mexicaanse bowl met zwarte bonen en guacamole. Vegetariërs zijn hier dus goed af, maar voor veganisten is het aanbod beperkter. Een stapje verder gaatLees verder